Le ricette della Centrale Laitière Vallée D'Aoste

di Leopoldo Gerbore

Un menu completo, dall'antipasto al dolce, da far provare a tutta la famiglia. I piatti semplici, genuini e saporiti, preparati sempre con ingredienti freschi, permettono di scoprire ed assaporare la bontà dei prodotti Centrale del Latte.

Lasagnetta vegetariana »

Lasagnetta vegetariana ai tomini
Lasagnetta ai tomini con melanzane e pomodoro.

Carpaccio di manzo »

Carpaccio di manzo con zucchine e toma
Carpaccio di manzo con zucchine, toma e olio di noci.

Gnocchi al Bleu d'Aoste »

Gnocchi con zucca e Bleu d'Aoste
Gnocchi di patate con crema di zucca e Bleu d'Aoste.

Risotto AostaDolce »

Risotto con Aostadolce e asparagi
Risotto con gli asparagi mantecato all'AostaDolce.

Scaloppa all'AostaDolce »

Scaloppa di pollo all'aceto balsamico e Aostadolce
Scaloppa di pollo all'aceto balsamico e AostaDolce.

Filetto al Bleu d'Aoste »

Filetto di manzo al Bleu d'Aoste
Filetto di manzo con pere e salsa al Bleu d'Aoste.

Stelline di AostaDolce »

Stelline di Aostadolce
Formine di formaggio AostaDolce impanate.

Insalatina primavera »

Insalatina di primavera
Insalata mista condita con yogurt magro.

Insalata rustica »

Insalata rustica
Insalata mista con crostini, Aostadolce e Primo sale.

Bavarese allo yogurt »

Bavarese allo yogurt ai frutti di bosco
Bavarese allo yogurt ai frutti di bosco.

Minicrèpes allo yogurt »

Paankok: Minicrèpes allo yogurt
Minicrèpes o frittatine allo yogurt bianco.
Ricette
I nostri prodotti
Yogurt
Un alimento fresco, sano, gustoso e nutriente
Formaggi
Tante buone specialità per tutta la famiglia
Latte
Un piacere naturale e una scelta di benessere
Panna e burro
Un tocco in più di naturale bontà in cucina